鋁制標(biāo)牌之中含鋁、鋅、銅等金屬元素，這些雜質(zhì)均具備致癌物效用，特別是對(duì)于老年人，假如攝取這么余的鋁，最易患老年傻傻癥及脫臼。人體攝取這么余的鋁，也也許會(huì)沖擊鈣、磷的代謝，進(jìn)而沖擊骨骼的穩(wěn)定生理功能，如骨軟化、骨質(zhì)脫鈣、骨萎縮等。此外，鋁也會(huì)減少人體免疫功能，對(duì)于腦、肝、腎、心臟及神經(jīng)系統(tǒng)等社團(tuán)器官亦會(huì)造成有所不同程度的危害。鋁制品損害人體已是世界定論。不過，鋁制標(biāo)牌輕巧，目前仍然遭普遍服用。 
那么下列方法可分辨鋁制標(biāo)牌的品質(zhì)：
看表面：優(yōu)質(zhì)的鋁制標(biāo)牌表面光潔、亮澤，有鋁合金特有的光澤，整體顏色相同，無氣孔，無灰渣等現(xiàn)象。假如表面粗拙，光澤灰暗、頂部表面有氣孔、灰渣等，解釋該鋁制標(biāo)牌是偽劣品。 
看頂部：將鋁制標(biāo)牌放到平面之上，使用手指頭按照壓鋁制標(biāo)牌頂部，絕不雅察其變外形況。假如形變輕微，亦解釋頂部鋁質(zhì)比較厚，質(zhì)量不錯(cuò)。優(yōu)質(zhì)的鋁制標(biāo)牌一般作為幫薄底厚。 
看結(jié)構(gòu)：優(yōu)質(zhì)的鋁制標(biāo)牌邊緣平滑、無毛刺、各部位的跟尾均十分密切，鉚接穩(wěn)固無軟化現(xiàn)象，所有的配件均是無缺無損的。和之無關(guān)亦作為劣質(zhì)產(chǎn)品。 
看雜斑：質(zhì)量?jī)?yōu)良的鋁制標(biāo)牌表面沒任何的雜斑或是白斑，假如發(fā)生雜斑或是白斑，解釋鋁材料之中含鐵、鋅、銅等雜質(zhì)比較余，或遇鹽風(fēng)化所致，這一類的產(chǎn)品皆是劣質(zhì)品。
鋁制標(biāo)牌使用有如下禁忌： 
1.不要使用鋁制標(biāo)牌碰酸性或是堿性的食物，假如汁、酒、醬油、醋等等。 
2.忌于鋁制標(biāo)牌加熱雞蛋。如果蛋清碰到鋁以后會(huì)變?yōu)榛野咨u肉碰到鋁會(huì)變?yōu)榫G色。瓷制品便是加熱雞蛋的最佳容器。
3.忌使用鋁制標(biāo)牌長(zhǎng)年放置小麥磨成的粉，小麥磨成的粉中的淀粉蒸餾之后會(huì)造成有機(jī)酸，對(duì)于鋁有腐蝕效用，過久存放會(huì)和空氣之中的水分造成碳酸氣，鋁表層的掩護(hù)膜水解鋁會(huì)于有機(jī)酸、水及碳酸氣的侵蝕之下遭毀壞掉因而銹蝕。 
4.任何東西均需仔細(xì)呵護(hù)，鋁制標(biāo)牌亦要注重維護(hù)。
以上便是鋁制標(biāo)牌的相關(guān)說明。